차아염소산수(HOCI)은 우리 인체의 면역시스템인, 백혈구의 60-70%를 차지하는 호중구가 만들어 내는 강력한 살균력을 지닌 물질로서 세균을 파괴시키고, 잉여분은 체내의 유기물과 결합하여 물로 환원되는 성질을 가지고 있어 우리의 생명활동에 아무런 해를 주지 않으면서 세균의 침입에 확실한 방어수단이 됨으로, 그 안전성이 인정되어 2017년11월 식품의약품안전청에서 식품첨가물로 지정되었으며 안전하면서도 강력한 살균력을 갖고 있기 때문에 식품위생관리, 농작물 병해 살균제, 의료에 있어 원내 감염방지기구 소독 등 다양하게 사용합니다.